KarenHOHO亂亂煮之【蔥油豬豬薑薑好】

材料:

。豬肉片(比火鍋豬肉片再厚一點)

。嫩薑

。蔥

。麻油

。砂糖

。玫瑰鹽

 

又到了KarenHOHO的亂煮時間,

名字也是亂取一通,哈哈哈XD

這一道『蔥油豬豬薑薑好』,

除了肉片之外,嫩薑跟蔥也很好吃喔~

可以整盤連配料都吃光光的那種,

每次亂煮都發現挺好吃的,嘿嘿...

天份天份啊 啊哈哈哈~~~(蓮花指+翹小指)

 

1、嫩薑切薄片,蔥切段(約3-4公分)

2、首先在炒鍋倒入少許麻油,待麻油稍熱了,

3、將切薄片的嫩薑放下去炒,

4、斟酌加一點點的砂糖拌炒,

5、加入豬肉片一起拌炒,

6、豬肉片約8分熟,再均勻撒上玫瑰海鹽拌炒均勻,

7、加入蔥段一起拌炒

8、大功告成,可以裝盤囉~

 

 

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