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KarenHOHO亂亂煮之【蔥油豬豬薑薑好】
材料:
。豬肉片(比火鍋豬肉片再厚一點)
。嫩薑
。蔥
。麻油
。砂糖
。玫瑰鹽
又到了KarenHOHO的亂煮時間,
名字也是亂取一通,哈哈哈XD
這一道『蔥油豬豬薑薑好』,
除了肉片之外,嫩薑跟蔥也很好吃喔~
可以整盤連配料都吃光光的那種,
每次亂煮都發現挺好吃的,嘿嘿...
天份天份啊 啊哈哈哈~~~(蓮花指+翹小指)
1、嫩薑切薄片,蔥切段(約3-4公分)
2、首先在炒鍋倒入少許麻油,待麻油稍熱了,
3、將切薄片的嫩薑放下去炒,
4、斟酌加一點點的砂糖拌炒,
5、加入豬肉片一起拌炒,
6、豬肉片約8分熟,再均勻撒上玫瑰海鹽拌炒均勻,
7、加入蔥段一起拌炒
8、大功告成,可以裝盤囉~
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