小侄子生日當天,爺爺負責買生日蛋糕,
小弟負責買餐點,而我因剛從台中忙完行程,
正在思索順路回家要買什麼生日禮物給小侄子呢?
國小四年級的小朋友,很多玩具已經不適合,
而且以前買太多玩具造成家裡收納困擾,
如果再買玩具回去我應該會被爸媽踢飛 XD
突然想起小侄子之前一直很想要最新的小米手環6,
雖然不貴,但是總不能想要什麼就給什麼,
所以我就開個條件,但是我開的條件要他考試考好都沒有達成,
也就無法買給他,只能給他我淘汰掉的舊小米手環,
這次就當作生日禮物送給他吧,
順路直接在燦坤3C購買。
回家路上,想說小侄子也蠻愛吃片皮烤鴨,
乾脆帶隻烤鴨回家加菜,
但是就我所知的好吃烤鴨,我的資訊都是台中的店家,
已經來不及在台中購買,
所以上網隨意搜尋離我最近的烤鴨店,
就找到了「香寶烤鴨」,習慣先打電話訂,
老闆娘電話中很親切,最後問我幾點要拿,
其實我看google地圖開車距離5分鐘,
便回答老闆娘,我現在直接過去,很近,
老闆娘也很親切的回答我:好的,那我現在馬上做。
當我一抵達,門口大約三組人在等待,
我走近看老闆、老闆娘在忙,就靜靜的等,
老闆娘正好跟老闆對話:這個要炒沙茶,剛剛打電話來的,等一下要來拿,何小姐。
我就發聲:挖來啊~
老闆娘聽聲一轉頭:唉唷~你怎麼這麼快。
老闆娘很可愛(不自覺微笑了)
幸好我有先打電話,雖然很近,但是就在我打電話預訂完的期間,
後面又來了三組客人,如果我沒有先打,就要等好一陣子了。
在我電話訂購的時候,老闆娘問我鴨骨要炒原味?還是炒沙茶的?
心想:難得聽到有炒沙茶的。所以就決定要沙茶的。
老闆娘再問:要辣嗎?
我:有小孩,不要辣好了。
老闆準備好我的整袋餐點,很親切的提給我,
想說家裡蠻多人,怕餅皮不夠,就又加點了餅皮,
老闆也是很有耐心的幫我加點的餅皮放入袋子。
當我將烤鴨提上車後,一路上,沙茶的香味好濃,
聞的我都餓起來了。
到家裡大家開始吃晚餐,
烤鴨部分:
片皮的肉上的皮香香脆脆很好吃,沾些醬汁吃更搭。
炒沙茶的鴨骨,沙茶味聞起來很香,
但是吃起來沙茶味就稍淡了點,
但是沙茶其實蠻貴的,所以能體諒加的不夠多,
下次真想再買就會加錢請店家多加點沙茶。
袋內有附上些許的蔥,搭著餅皮包入吃,
但是愛吃蔥的朋友最好加購或是自己多準備,因為蔥的份量真的不多。
餅皮的部分:
老實說真的不行,視覺上看起來有點像塑膠質感,
小弟說長得很像厚腳皮 @_@“
但是吃起來還可以入口,只是不優。
有拿了名片,其實項目蠻多的,
這次是買片皮鴨一隻,價格$600,
現在萬物上漲,還記得多年以前,一隻片皮鴨也只要400初,
現在一隻要價600元了,沒辦法,什麼都漲,
原物料也漲,鴨肉源頭也漲,
想吃就要多花點錢了。
作者:KarenHOHO (何宛玲)
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學歷:國立臺灣體育運動大學
興趣:看電影、唱歌、交朋友、吃喝玩樂…
喜歡的一段話:喝水,是為了想你不哭泣