因為工作關係，吃飯時間變得很雜亂無常，
今天想到要吃晚餐，已經又拖到晚上10點多了，
附近餐廳、小吃都關了，
思索了好久，不知道該吃什麼？
正好同事請我去接他，突然想到也許可以吃吃這家唷～
兩個人點餐比一個人點餐好點些，
因為有些東西太大份可以分著吃，
餓到都忘記拍菜單了，哈哈～
【炒蚵仔麵】
同事的主餐點了蚵仔麵，看起來還不賴，料挺豐富的。
【金沙蚵酥】
好好吃喔！其實菜單裡也有一般的蚵仔酥，
但是看到金沙蚵酥，立馬放棄蚵仔酥 XD
配菜裡面，有常見的便宜蝦餅（但是我好愛吃喔XD)
每次如果桌邊有小孩，都搶食不到這便宜蝦餅，
因為大人都會先夾給小孩 嗚...
金沙蚵酥的蝦餅也一同沾到了鹹蛋，更好吃了。
配菜裡還有油條，我也不知道為什麼要放油條，
油條一樣沾到鹹蛋一起炸，酥酥脆脆香香的，不錯吃。
主角 金沙蚵酥，不同於蚵仔酥裹粉下去炸而已，
而是被鹹蛋包覆一起炸，吃得到鹹蛋的香氣，
也由於鹹蛋原本就有鹹，所以也省去沾胡椒鹽了，
這道好吃！我喜歡
【蛤仔湯】
基本上喝起來不算特別突出，就是一般蛤蠣湯，
但是食材是新鮮的，不會有海鮮的腥味，
其實他最引起我注意的是他的蛤蠣！
有別於一般小吃店的蛤仔湯，
布袋蚵這家用的蛤蠣超大顆的！
整個放在湯匙上佔滿了，
內餡蛤蠣肉很飽滿，撐滿整個殼。
【蛋煎】
因為Karen愛吃蛋，所以不叫大家會叫的蚵仔煎，
硬是要叫了一個蛋煎，
但是實在是有點小後悔，
內餡包的是豆芽菜、小白菜，
這邊都很好，OK的，
但是後悔的地方是，這蛋煎超乾的，
煎太久了，蛋的水分都被煎乾了，
咬起來硬硬的，已經吃不到蛋的甜味，
可惜了，這個蛋煎不好吃。
【油雞】
這是在菜單上的小菜之一，
小小一盤，不會造成太大的負擔，
即使是一個人也可以點的菜，
油雞蠻好吃的，肉嫩嫩的，
還有搭淋上的油的香氣，很棒。
【豬肝湯】
吃到後半段，同事突然叫住服務人員，
說要加點一碗豬肝湯，
服務人員說聲好便離去了。
但是事後回想，菜單上我印象中好像沒看到豬肝湯？！
【清蒸大蛤】
這道菜是我到這家店必點的菜，
但是回來才發現，可能Karen太餓，
連拍照都忘了就把它吃光了，哈哈！
它跟蛤仔湯用的是一樣的大蛤蠣，
用跟清蒸魚一樣的容器盤子裝，
下方放著燃燒酒精膏的底座，
上桌時，下方仍在加熱著，
些微的湯底，是蛤蠣的湯汁，
以及蒜頭，將底盤的湯汁提味好好喝啊！
還有蔥絲，紅蘿蔔等蔬菜配色，
超好吃、超好喝的清蒸大蛤。
店名：布袋鮮の蚵
地址：台中市西區向上路一段355號
電話：04-24731331、0927-788966
營業時間：17:00-02:00，每週二店休
停車：路邊停車格
作者：KarenHOHO
學歷：國立臺灣體育運動大學
現職：夢翔國際行銷Dream Fly 打雜小妹
興趣：看電影、唱歌、配音、演戲、主持、看少女漫畫、吃喝玩樂…
喜歡的一段話：喝水，是為了想你不哭泣。
這輩子的最愛：爸爸媽媽。
未來想去的國家：奧地利最古老的小鎮，哈爾施塔特鎮、英國
喜歡的一部電影：原諒他77次 77HEARTBREAKS
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